Italienisches Street Food und Catering mit Herz
Mit Leidenschaft, Tradition und jeder Menge Geschmack servieren wir euch echtes italienisches Street Food und maßgeschneidertes Catering – direkt aus unserem Foodtruck oder individuell für euer Event. Unsere Spezialität: Panzerotti – frisch gebacken, knusprig, gefüllt mit besten Zutaten. Egal ob Straßenfest, Hochzeit oder Firmenfeier – wir sorgen für mediterrane Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.
Unser Spezialitäten
Unsere Speisekarte ist vielfältig, aber immer original italienisch: Ob auf die Hand oder auf dem Buffet – wir bieten feinste apulische Panzerotti, frische Pasta-Kreationen und Dolci. Für unsere Catering-Events gestalten wir Menüs ganz nach euren Wünschen – mit vegetarischen, veganen oder klassischen Optionen. Alles hausgemacht, frisch zubereitet und mit Liebe serviert.
Unser Catering-Service
Ihr sucht etwas Besonderes für euer Event? Dann seid ihr bei uns genau richtig. Unser Catering-Konzept vereint traditionelle italienische Küche mit modernem Street-Food-Flair. Ob mit Foodtruck oder als stilvolles Buffet – wir bieten euch ein flexibles, individuelles Catering-Erlebnis mit echten Klassikern aus unserer Familienküche. Persönlich abgestimmt, zuverlässig umgesetzt, immer mit einem Lächeln.
Unser Foodtruck
Ihr plant ein Festival, ein Straßenfest oder ein Stadt-Event und sucht noch ein kulinarisches Highlight, das eure Gäste begeistert? Dann holt euch den Eatalian Brothers Foodtruck auf euer Gelände! Wir bringen euch authentische italienische Küche direkt aus Apulien – mit Panzerotti, Pasta & mehr. Unser Truck ist komplett autark, flexibel einsetzbar und ein echter Hingucker.
Ob eintägiges Event oder mehrtägiges Festival – wir sind zuverlässig, schnell im Aufbau und sorgen für eine reibungslose, professionelle Umsetzung. Und das Wichtigste: Für strahlende Gesichter nach dem ersten Biss.
Familientradition neu interpretiert
Die Geschichte von Eatalian Brothers beginnt nicht auf einem Festival oder in einem Foodtruck – sie beginnt an einem großen Esstisch, irgendwo in Apulien. Dort, wo die ganze Familie zusammenkommt, wo gelacht, gestritten, gekocht und gefeiert wird. Wo Pasta mit der Hand gemacht und das Tomatensugo nach altem Familienrezept stundenlang auf dem Herd köchelt. Dort, wo Essen keine Pflicht, sondern Ausdruck von Liebe ist.
Genau dieses Lebensgefühl tragen wir – Vincent und Rocco Alberti – heute weiter. Aufgewachsen mit der Leidenschaft unseres Vaters Franco, der jahrzehntelang das Freibad-Kiosk in Neuenbürg mit italienischem Herzblut führte. Und inspiriert von unserem Onkel Giuseppe – für alle einfach „Pino“ – der seit über 30 Jahren mit seinem eigenen Restaurant italienische Gastfreundschaft lebt.
Was wir von ihnen gelernt haben, ist unbezahlbar: Gutes Essen braucht Zeit, Geduld und vor allem: ehrliche Zutaten und Hingabe. Deshalb haben wir beschlossen, dieses Erbe neu zu interpretieren. Mit Eatalian Brothers bringen wir die italienische Küche auf die Straße – und direkt zu euch. Unser Herzstück: Der Panzerotto. Diese gefüllte, knusprig gebackene Teigtasche ist nicht nur unsere Spezialität, sondern auch ein Stück Heimat, das wir teilen möchten.
Seit 2024 ist unser langjähriger Freund Rodolfo Jakubowski mit dabei – mit apulischen Wurzeln, einem feinen Gespür für Handwerk und einem unschlagbaren Lächeln. Zusammen sind wir Eatalian Brothers: ein mobiles Team mit viel Leidenschaft, Liebe zum Detail und dem Wunsch, Menschen mit unserem Essen glücklich zu machen. Ob auf Festivals, Street-Food-Märkten oder als Catering für Hochzeiten, Firmenfeiern und Familienfeste – wir stehen für echte Geschmackserlebnisse mit Seele. Jedes Gericht, das wir servieren, ist ein kleines Stück Italien – frisch, authentisch und mit einem Lächeln auf die Hand.
